19.09.2009 Почти все проверенные в мелкой розничной торговле в июле-сентябре 2009г. бахчевые культуры соответствуют гигиеническим требованиям. К такому выводу пришли специалисты управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) Москвы. Так, в июле-сентябре 2009г. в лабораториях филиалов "Центра гигиены и эпидемиологии в г.Москве" в административных округах города исследовано 1 тыс. 222 проб бахчевых культур (арбузов и дынь), из них 633 пробы - на содержание нитратов, 222 пробы - на содержание пестицидов, 367 проб - на содержание солей тяжелых металлов. Все образцы соответствовали требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", утверждают в ведомстве.
По микробиологическим (паразитологическим) показателям исследовано 104 пробы бахчевых культур, из них пять проб не соответствовали требованиям СанПиН 3.2.1333-03 "Профилактика паразитарных болезней на территории РФ". Однако при проведении повторных лабораторных исследований образцов продукции, не соответствующих санитарным требованиям по паразитологическим показателям, неудовлетворительных результатов не выявлено, говорится в материалах Роспотребнадзора Москвы.
Между тем, по результатам проведенных мероприятий по контролю, вынесено шесть постановлений о наложении административного взыскания в виде штрафа на должностных лиц на общую сумму 9 тыс. руб. Даны предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор об устранении выявленных нарушений. Наиболее распространенными нарушениями санитарного законодательства при реализации бахчевых культур стали отсутствие или предоставление в неполном объеме сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемых бахчевых культур (качественное удостоверение, сертификат соответствия с отметкой о наличии санитарно-эпидемиологического заключения и др.) (ИП Алиев А.Г. и др.); реализация бахчевых культур "на разрез", половинами и четвертинами; отсутствие медицинской книжки у продавца, или прохождение медицинских обследований продавцом в неполном объеме; отсутствие условий для соблюдения личной гигиены; неудовлетворительное санитарное содержание торговой точки.
Выявлено также три факта несанкционированной торговли бахчевыми культурами - в районе Северное Измайлово.
В Роспотребнадзоре Москвы напомнили, что сезон реализации бахчевых культур в Москве начался 1 августа 2009г. В настоящее время на территории города размещено 686 предприятий мелкорозничной торговой сети по реализации бахчевых культур. Поставки бахчевых культур, в основном, осуществляются из Астраханской, Волгоградской областей, Ставропольского края, Республики Узбекистан. Источник РосБизнесКонсалтинг | 
