26.03.2010 Согласно законопроекту, хлеб должен выпекаться по традиционным технологиям только из пшеничной или пшенично-ржаной муки высокого качества, дрожжей, соли и воды. Если же при выпечке используется мука хуже по качеству, а также различные добавки – модифицированный крахмал, ферментные препараты, органические кислоты, минеральные вещества, антиокислители, эмульгаторы и т.д., – это уже не хлеб, а хлебное изделие. Производителям, использующим низкокачественную муку и добавки, придётся изменить название своей продукции.
В комитете Госдумы по аграрной политике рассказали, что техрегламент на хлеб, хлебобулочные и макаронные изделия уже находится в процессе разработки. «Закон «О техническом регулировании» предполагает, что качество большинства продуктов должно обеспечиваться техрегламентами, – пояснили в комитете. – Уже работают техрегламенты по молоку, масложировой, кондитерской и табачной продукции. Постепенно мы дойдём и до хлеба». В комитете по аграрной политике отметили, что при разработке техрегламента будут учтены и региональные инициативы.
Как рассказал «Гудку» член Гильдии пекарей и кондитеров Хачатур Сугян, большинство небольших пекарен, особенно тех, что работают при крупных магазинах, предлагают продукцию низкого качества. «У них нет ни площадей, ни оборудования для того, чтобы печь настоящий хлеб, – заявил он. – Чтобы изготовить одну партию, нужно не меньше суток. А они используют импортные пекарные смеси, и через два часа изделие готово». Эксперт полагает, что потребителям нужно показать разницу между натуральным хлебом и продукцией более низкого качества.
Сопредседатель Союза потребителей России Евгений Мясин полагает, что разделение понятий «хлеб» и «хлебные изделия» нецелесообразно. «Было бы лучше, если бы хлеб разделили на сорта – высший, первый, второй, – полагает эксперт. – Не всякие добавки делают качество продукции хуже». Эксперт подчеркнул, что зачастую добавки используются, чтобы сделать продукт полезнее и вкуснее. «Отказ от них может дать преимущество тем предприятиям, которые не хотят модернизировать производство. Ситуация с техрегламентом на молоко показала, что производители не спешат признаваться в том, что их продукт не является натуральным. Товары с пометкой «молочные напитки» так и не появились на прилавках», – отметил он.
Маргарита Верховская Источник "Гудок" | Деятельность | | |
Петр Шелищ отвечает потребителям | | |
Рубрика «Ваше право» выходила в эфире телеканала «Столица» с января 2008 по март 2011 года и была частью программы «Народный контроль». «Ваше право» призвано помогать гражданам защищать их интересы от произвола и бездействия чиновников, недобросовестных предпринимателей,
помогать в разрешении гражданских споров. Ведущий — Петр Борисович Шелищ, председатель Союза потребителей России, член Общественной палаты. Смотреть передачу Последние новости | | |
| | |
17.11.2021, 14:17 Pavel P. →
считает по нормам потребления при наличии счетчика,
«ЖКХ, водоснабжение РСО считает по нормам потребления при наличии счетчика, суд»»
Вы писали
пункт 61 - это про дру-го-е!
Пункт 60 — нет!
пост № 60
подобная ситуация
«Но как только потребитель передает показания счетчиков, исполнитель немед...
17.11.2021, 14:11 Pavel P. →
считает по нормам потребления при наличии счетчика,
«ЖКХ, водоснабжение РСО считает по нормам потребления при наличии счетчика, суд»»
http://forum.ozpp.ru/showthread.php?t=194150
Вы писали
пункт 61 - это про дру-го-е!
Пункт 60 — нет!
пост № 60
подобная ситуация
«Но как только потребитель пер...
14.11.2021, 13:19 Pavel P. →
Безучётное потребление электроэнергииАлександр Георгиевич
Здравствуйте,
общались в теме
«ЖКХ, водоснабжение РСО считает по нормам потребления при наличии счетчика, суд»»
http://forum.ozpp.ru/showthread.php?t=194150
и нас прервали,
если, не возражаете, продолжим общение здесь,
«Но к... 04.08.2021, 04:49 Pavel P. →
КР СОИ и расчет.
«Свежий пример из практики – дело № А12 – 8959/2020, дошедшее до Верховного Суда РФ (определение*от 12.07.2021 № 306-ЭС21 – 12100).»
«Спор возник в связи с различным толкованием действующего протокола
общего собрания собстве...
30.03.2021, 06:22 Pavel P. →
Пользование, лифт.https://raschetgkh.ru/forum/voprosy-po-oplate-gkh/659-plata-za-lift-v-peterburge.html Архив новостей | | |
|
