26.10.2011 В Ростове-на-Дону в среду в выставочном центре "Вертол-Экспо" откроется выставка "Тихий Дон. Индустрия гостеприимства" и межрегиональный чемпионат по кулинарному искусству и сервису.
"Выставка и чемпионат кулинарного искусства проводятся с 26 по 28 октября в рамках целевой программы "Защита прав потребителей в Ростовской области", - сообщает в среду пресс-служба администрации Ростовской области.
По данным пресс-службы, в рамках форума пройдут бесплатные мастер-классы, руководители и специалисты сферы общественного питания поучаствуют в семинарах и конференциях.
"Также состоятся соревнования среди поваров, кондитеров, барменов, суши-поваров, официантов. Посетители смогут оценить приготовленные блюда", - сказано в сообщении.
Победителей определит жюри, в составе которого специалисты высокого класса, независимые эксперты МАК России и международные судьи WACS из Москвы. Источник Интерфакс | 
