Обстановка на продовольственном рынке России остается стабильной, заявил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на заседании Оперативного штаба по мониторингу ситуации с социально значимой сельхозпродукцией и продовольствием.
По его словам, на складах и в распределительных центрах дефицита продукции не наблюдается.
Торговые сети и Минпромторг отмечали на прошлой неделе повышенный спрос на ряд товаров длительного хранения, таких как крупы, макаронные изделия, мясные и рыбные консервы, соль и сахар. Продажи круп (прежде всего гречки), по словам представителей торговых сетей, выросли в 10 раз. Но с начала текущей недели по этим позициям наблюдается снижение спроса, сказал глава Минсельхоза.
Резких скачков цен на продукты питания в настоящий момент также нет, заверил Патрушев. Между тем, он пообещал, что усиленный контроль и анализ ситуации на продовольственном рынке будут продолжены.
