24.09.2025 
Председатель Союза потребителей Российской Федерации Алексей Койтов дал большое экспертное интервью в эфире программы «Утреннее шоу» телеканала «78». Поводом стал очередной информационный всплеск: в СМИ появились данные о якобы резком росте цен на молочную продукцию (до 34%).
🎥 Полную запись эфира можно посмотреть по ссылке: https://dzen.ru/video/watch/68d392c294051e0173245e76
📊 Факты против паники
По словам Алексея Койтова, официальная статистика Росстата показывает совсем иную картину:
• сливочное масло подешевело на 1,4% с начала года;
• молоко и сыр подорожали менее чем на 7%, что даже ниже официальной инфляции;
• себестоимость производителей выросла примерно на те же 6–7%.
Важно понимать, откуда берутся цифры. Когда мы реагируем на исследования, выданные частными компаниями, необходимо проверять, насколько они отражают реальную картину.
❗️ Главная проблема — не цены, а фальсификат
По мнению СПРФ, куда острее стоит вопрос качества молочной продукции. Московское общество защиты потребителей (организация-член СПРФ) на прошлой неделе обратилось в Генеральную прокуратуру по фактам фальсификации молока и молочной продукции тремя рецидивистами, каждый из которых более 10 раз за последние три года был уличен органам госнадзора в фальсификации.
Фальсификат — это когда животные жиры заменяют на дешёвые растительные, что:
• обманывает потребителя и является хищением его денег;
• может быть опасно для здоровья (например, при аллергиях);
• размывает доверие к рынку.
❕ Почему фальсификация процветает?
Сегодня реальная ответственность за подмену остаётся минимальной: из-за моратория на проверки надзорные органы часто ограничиваются предостережениями. СПРФ считает, что ситуацию нужно менять — от усиления контроля до введения оборотных штрафов и, возможно, уголовной ответственности за подделку пищевой продукции.
📢 Позиция СПРФ
Мы призываем СМИ и экспертов корректно указывать источники данных и не сеять панику. Искажённая информация влияет на потребительское поведение и подрывает доверие к рынку.
📢 Следите за нашими публикациями в социальных сетях – ВКонтакте, Дзен и Telegram. Там вы найдете много полезных материалов и аналитики о защите прав потребителей.
| 
